Fragancia floral con notas a frambuesa y ciruela roja; cuerpo cremoso y acidez media cítrica a moras con un final prolongado a ciruelas pasas y cacao.
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Un café Single Origin en el que encontrarás varietales exóticos que fueron cultivados, procesados y tostados para expresar lo mejor de su genética y terroir.
Proceso: Lavado
Productor: Nesly Ayala M.
Finca: San Miguel
Variedad: Bourbon rojo
Origen: El Colegio, Cundinamarca
Altura: 1700 msnm
Puntaje: 87,7 en la escala del SCA
Descripción
Un café Single Origin en el que encontrarás varietales exóticos que fueron cultivados, procesados y tostados para expresar lo mejor de su genética y terroir.
Proceso: Lavado
Productor: Nesly Ayala M.
Finca: San Miguel
Variedad: Bourbon rojo
Origen: El Colegio, Cundinamarca
Altura: 1700 msnm
Puntaje: 87,7 en la escala del SCA
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